お味噌汁
夜分遅くにblog更新♪
9日の今日はお休みなので
サッカー日本代表の親善試合をリアルタイムで観ています！
今は前半1ー0でスイスにリードされております(._.)
ハーフタイムにblog更新！！！
この間のお休みには
汗をかきながらスンドゥブを食べた清水です(*^^*)
会員様も新規のお客様も
ご予約が増えてきている札幌店！
スタッフも汗をかきながら
お手入れに勤しんでおります♪
この間仕事が終わりお家に帰ると
地元のお友達から
『ベビーホタテ』が送られてきていました！
私の地元は北海道の中でも
田舎の海の町なのですが
この時期になるとホタテの稚貝のお味噌汁が食卓に並びます！
なのでさっそくベビーホタテのお味噌汁を作ってみました♪
添加物たっぷりのだしの素を使わず
昆布でお出汁をとり
ホタテの旨味がたっぷりで
とっても美味しかったです(*^^*)
だしの素を使うと楽チンですが
人工の旨味成分には十分ご注意を！！
自然の味が１番ですね！
地元の味にほっこりしました(*^^*)
これからサッカーの後半戦が始まります！！！
頑張れ！
日本代表！！！
頑張れ！
麻也ーー（センターバックの選手です）！！！
サッカーの試合日が偶然にもお休みな清水でした♪