Tweet

♡004  『救世主リコピン』

ハーイ肌美ですよー♪

みなさん、体の中から紫外線対策、行ってる？色々ある食材の中から、今日は『トマト』にフォーカスを当てるわよ～。

  リコピンが良い仕事をする

トマトの赤い色素が「リコピン」という成分なんだけど、これがと・り・わ・け、抗酸化作用が強いと言われているの。その作用は、ビタミンEの100倍以上だそう！

リコピンは･･･

   より効果的に摂取するには

じゃあこのリコピン、どうせならより効率的に取り入れたいわよね～。トマトは、油に溶けやすく熱にも強い！という性質を持っているから、生よりも炒めたり煮込んだり焼いたりという調理法が効率的でおすすめ♪

忙しいあなたは、毎日トマトジュースを飲むっていうのもいいわね～♪

トマトにはビタミンCも含まれてるから、これからの季節は特に！積極的に取り入れてみてちょうだ～い☆

それでは次回のコラムで