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こんにちは⭐︎

すっかりお家時間に慣れ、以前に比べ出歩く習慣がなくなってきたので、お家で出来る事はないかなと考え、、

梅干しが好きでよく買うのですが、地味に高いなぁといつも思っていたので、なら作っちゃえ！と思い梅干し作りに挑戦してみることにしました⭐︎

早速先日の休みに梅の実と、干すザルや漬ける瓶を買ってきましたがまだ梅の実が青く、、

熟れるまで少し寝かせてから梅干し作りを開始しようと思ってます！

今後梅ちゃん情報多々載せていくと思いますので、宜しくお願い致します(=´∀｀)人(´∀｀=)

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こんにちは(^^)
気付けば７月に入り、雨が続いていたかたと思えばここ数日で暖かくなり、本日は札幌も最高気温２８度となっていましたね！
水分補給をし、夏バテしないよう気を付けていきましょう！！

本日時間によって空きもございますので、外は暑いですが店内はエアコンもあり、適度な温度で快適に過ごせますのでご予約ご希望の方はご連絡いただけますとお時間ご案内させていただきます(^^)

最近の我が家では漬けが流行っておりまして、色々漬けてご飯のお供やおつまみに食べています♪
玉ねぎのは早どりをした新玉ねぎ！
皮が薄くてみずみずしくて美味しいですよね(^^)
そんな新玉ねぎ漬けと

きゅうり漬けです♪

この様に大量に作り日にちももつのでオススメです！

ただ食べすぎると塩分のとりすぎになってしまうので、量は適度に食べないとですね(^^)

暑くて火をつかう料理がなかなか。。なこの時期ですが、旬のお野菜など美味しく食べ、暑さに負けないようバランスの良い食事を心がけていきましょう♪